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去年底的寒假(Winter Break)，當眾多學生紛紛返鄉過節，學校也都暫時關閉時，一名在Vermont州Castleton University就讀的中國籍學生Yaoqin Tang選擇繼續待在校內，學校的政策允許她在寒假期間繼續住在宿舍內，不需支付額外費用，還可以使用宿舍的廚房來自理三餐。
對於未來有計劃前往美國就讀的國際學生，在寒假期間返國度假也許未必在他們的計劃之中。在選擇要就讀的學校之前，先搜尋一下學校對在假期間是否有開放校內宿舍，會對你未來在行程規劃上有幫助。
雖然學校在寒假期間會停止運作，有些美國大學正努力以多種方式來提供國際學生在這段期間內的食宿，並且幫助他們享受這段在學期間得以喘息的假期。
有一部分學校會針對寒假的食宿向有需要的學生收取額外費用。以Michigan State University為例，當國際學生收到學校初始宿舍分配資訊時，他們也可以視自己的需求來決定是否要申請學期間假期的住宿與膳食服務，只要支付相關規定費用，放假期間就可以繼續住在自己的房間。但根據學校的網頁資訊，只有在學期間就已住在三個特定宿舍區域的學生才能夠申請假期間的住宿與膳食服務。
再以另一所學校為例，在University of California - Santa Barbara住宿、飲食與附屬機構中負責宿舍與社區居住的副主任Marian A. Baskins說：當國際學生在向學校申請宿舍的同時，可以額外支付300美金來申請寒假期間的住宿。我們擴增了宿舍數量以滿足學生需求，一直以來都有至少100名學生會利用這個假期住宿的機會。USCB在假期間會有舍監還有住在宿舍裡的專門員工留守，以確保學生人身安全以及宿舍設備安全。
有另一部分的學校則像Yaoqin Tang就讀的Castleton University一樣，不再額外向學生收費。例如：在Oregon State University負責國際課程之行銷與傳播主任Kimberly Lamke Calderon說：我們有部分宿舍與餐廳設施在放假期間是開放的，OSU確實提供所有目前居住在校內的學生免費於假期間住宿。
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